荷兰豆炒鸡蛋是一道营养非常丰富的菜,荷兰豆富含维生素,能提高人体的免疫力,而鸡蛋含有营养蛋白质,对每个人的身体发展都非常好。所以学会一道荷兰豆炒鸡蛋不论是作为家常小菜吃还是放入开店菜谱,都是非常好的。邯郸小吃培训学校一对一教你怎么做荷兰豆炒鸡蛋。
荷兰豆炒鸡蛋准备食材:柴鸡蛋、荷兰豆、小米椒、花生油、耗油、花椒、盐、葱、姜、蒜
荷兰豆炒鸡蛋做法步骤:
1、荷兰豆适量绰水,水里加一点盐;
2、绰好的荷兰豆备用;
3、柴鸡蛋4个;
4、稍微打散备用;
5、葱姜蒜末适量,小米椒切小粒,蒜末适当多些,出味儿;
6、花生油稍宽些,烧热;
7、鸡蛋倒入;
8、炒成大块,盛出备用;
9、一点花生油炸香花椒;
10、葱姜蒜炒至微黄;
11、荷兰豆放入翻炒;
12、炒好的鸡蛋放入,一勺蚝油,适量盐,炒匀关火。
以上就是荷兰豆炒鸡蛋的做法,看完的朋友学会了吗?非常简单入手,没有学会或者想学习更多小吃做法的朋友,欢迎拨打培训学校电话或在留言区留言。